日本全国から厳選した和牛を、お客様の目の前で美味しく焼き上げます。ディナータイムには、鉄板焼を味わいながら美しい夜景をお愉しみください。
| 2018年10月3日 | 当ホテル 初企画 !! 10・11月限定 神戸ビーフコンテスト「優秀賞」受賞牛 |
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ホテル開業20周年を記念して、毎月24日に￥20,000特別ディナーコースをご用意いたします。
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前菜からメインディッシュまで全て蟹尽くしのコースをご用意いたします。 期間：2019/1/11（金）～2/28（木） 前菜からメインディッシュまで全て蟹尽くしのコースをご用意いたします。たらば蟹、毛蟹、ずわい蟹を、焼く、蒸すなど様々な表情でご用意。北海道のA5ランクの黒毛和牛をつけたコースではコンディメントに宗谷の塩、網走湖産しじ美醤油やポン酢など、北海道産の調味料と共にお召しあがりいただけます。
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1/31は「愛妻の日」。鉄板焼「さがみ」では、ご夫婦二人で素敵な時間を過ごしていただける愛妻の日プランをご用意いたしました。日頃のなかなか伝えられない感謝の気持ちを込めて、優雅な空間でのお食事をお楽しみください。
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湘南・箱根・横浜・シーフードランチ
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最上階からの横浜の景色を眺めながらシェフが目の前で作り上げる豪華なランチコースをお楽しみください。 期間：2018/11/1（木）～11/30（金） 最上階からの横浜の景色を眺めながらシェフが目の前で作り上げる豪華なランチコースをお楽しみください。
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やわらかな肉質、まろやかな風味、豊潤な味わいが自慢の高級銘柄和牛“仙台牛”がメインディッシュのクリスマス限定ランチです。 期間：2018/12/17(月)～12/25(火) やわらかな肉質、まろやかな風味、豊潤な味わいが自慢の高級銘柄和牛“仙台牛”がメインディッシュのクリスマス限定ランチです。最上階からの景色とともに鉄板焼「さがみ」で極上のクリスマスをお過ごしください。
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“仙台牛”をメインに、新年を祝う限定ランチを3コースご用意いたします。最上階からの景色を眺めながら、一年の始まりにふさわしい豪華なランチを鉄板焼「さがみ」でお楽しみください。 “仙台牛”をメインに、新年を祝う限定ランチを3コースご用意いたします。最上階からの景色を眺めながら、一年の始まりにふさわしい豪華なランチを鉄板焼「さがみ」でお楽しみください。
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前菜・スープ・サラダ・メインディッシュ・デザートを各3種類ご用意し、お客様好みにてお選びいただけるコースです。
シェフこだわりの厳選メニューが人気の「さがみ」が打ち出す平日限定のレディースランチは、鉄板を駆使しながらのプリフィックスメニュー。何度ご来店いただいてもお楽しみいただけるように組み合わせの幅を広くご用意いたしました。
お勧めとして、前菜・スープ・サラダ・メインディッシュ・デザートを各3種類ご用意し、お客様好みにてお選びいただき、好きなコースを召し上がりいただけます。
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十勝・霧島・浅間・富士・頂季
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シェフ厳選の極上和牛に、フォアグラ、活鮑、旬の野菜などをお召し上がりいただける豪華なコース。
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最上階からの横浜の煌めく夜景を眺めながらシェフが目の前で作り上げる豪華なディナーコースをお楽しみください。 期間：2018/12/1（土）～12/31（月） 最上階からの横浜の煌めく夜景を眺めながらシェフが目の前で作り上げる豪華なディナーコースをお楽しみください。
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シェフ厳選の“神戸牛”と“近江牛”の2銘柄がメインディッシュのディナーコースをご用意いたします。最上階からの夜景とともに鉄板焼「さがみ」で極上のクリスマスをお過ごしください。 期間：2018/12/21(金)～12/25(火) 世界中のセレブリティを魅了する“神戸牛”や“近江牛”をご堪能いただけるクリスマス限定ディナーコースをご用意いたします。そのほか世界三大珍味のキャビア、フォアグラ、トリュフをはじめ伊勢海老、鮑など豪華食材をご堪能いただけます。最上階からの夜景とともに鉄板焼「さがみ」で極上のクリスマスをお過ごしください。
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シェフが厳選する極上の和牛のほか、新年にふさわしい豪華な食材を、存分にご堪能いただける特別ディナーです。 “仙台牛”をメインディッシュにしたコースなど、期間限定のディナーを3コースご用意いたします。フォアグラや、伊勢海老、鮑など新年にふさわしい豪華な食材を存分にご堪能ください。
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前菜からメインディッシュまで全て蟹尽くしのコースをご用意いたします。 期間：2019/1/11（金）～2/28（木） 前菜からメインディッシュまで全て蟹尽くしのコースをご用意いたします。たらば蟹、毛蟹、ずわい蟹を、焼く、蒸すなど様々な表情でご用意。北海道のA5ランクの黒毛和牛をつけたコースではコンディメントに宗谷の塩、網走湖産しじ美醤油やポン酢など、北海道産の調味料と共にお召しあがりいただけます。
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季節のスープやデザートなどを各種ご用意。
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4名様からご利用いただける鉄板焼「さがみ」でのフリードリンク付特別プラン。美しい夜景と共にお客様の目の前で豪快に焼き上げる最高級和牛のコースをお楽しみください。
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個室専属のシェフとサービススタッフによるハイグレードなおもてなし。
選び抜いた極上の和牛、新鮮な魚介、季節の野菜を使用したお料理をプライベートな空間でお楽しみいただけます。
ご接待、お祝いのお席など様々なシーンでご利用いただける平日ランチタイム限定のお得なプランです。
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誕生日、記念日、お祝いの席にふさわしいプランをご用意。 グラスシャンパンの乾杯で始まり、メインには活伊勢海老と極上黒毛和牛をシェフが目の前で焼き上げます。最後は、花束とアニバーサリーケーキで大切な方との極上のひとときを演出いたします。
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| 場所 | 28F |
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| 営業時間 |
【 ランチタイム 】 11:30～14:30 (ラストオーダー) 【 ディナータイム 】 月～土 17:30～21:00（ラストオーダー） 日・祝 17:30～20:00（ラストオーダー） |
| お席 | 20席 |
| お問合せ （直通） |
TEL:045-411-1147 受付時間：19:00〜24:00 ※上記時間以外（10:00〜19:00）の店舗への直通電話は「レストラン総合予約」へ自動的に転送されます。 |
