レストラン&バー

木の花 旬の便り

長月『お月見』

少しずつ秋めいて月が美しく眺められる時期です。
お月見をテーマにした食材はもちろん、器でもお楽しみいただけるお献立をご用意しております。

 『名残の鱧と走りの松茸』の土瓶蒸し、萩花に見立てた真蒸・南京、そして鮭の秋味御飯など、四季を持つ日本ならではの食をお楽しみ下さい。

 『待宵』『十五夜』『十六夜』『立待月』、、等々 月の出を待ち望んでいた時代での月に照らされて美しく見える 『月映え』。
中身は違えど、『・・映え』はいつの時代も心に響くものなのですね。

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