Canada Food Fair

レストラン

スカイラウンジ「ベイ・ビュー」

エレガンス ランチ

最上階からの眺望とともにフルコース仕立てのお料理がお楽しみいただける、エレガンスランチ。
月替わりのシェフのおすすめは、“カナダ産ビーフのロースト ブルーチーズソースとシナモン風味のブルーベリーを添えて”をご用意いたします。甘みと旨みが特徴のカナダビーフに合わせたチーズとベリーの濃厚なソースが特徴です。

時間 11:30~14:30
料金 平日 ¥3,960/土日祝 ¥4,510 (サービス料込・税金別)

モダンフレンチディナー

最上階から煌めく夜景と、エンターティナーの生演奏がお楽しみいただける、モダンフレンチディナー。カナダの美味しいシーフードを中心にしたコースでは、前菜にカナダ産のフレッシュなアトランティックサーモン、ボタン海老、帆立やホッキ貝、ムール貝などをお楽しみいただけます。カナダシーフードのシンボル「オマール海老」は、燻製仕立てにし、エキスをたっぷりととったソースとご一緒にお召し上がりいただけます。

時間 平日17:30~21:00/土日祝17:30~20:00
料金 『港』 ¥14,300 (サービス料込・税金別)

鉄板焼「さがみ」

シェフ厳選ディナー 極上“山形牛”コース

肉のキメが細かく、良質な脂質を持つ“山形牛”。山形の自然の恵みで育まれた深い味わいとまろやかな脂質のお肉とともに、カナダ産の魚介類をふんだんに盛り込んだコースです。魚料理の“カナダ産オマール海老とワイルドライス アスパラガスのソテーとアメリケーヌソース”は、ボリュームのあるオマールとコクのあるソースがお愉しみいただけます。デザートにはメイプルシロップを軽く仕上げたパンケーキもご用意しております。

時間 月〜土17:30〜21:00/日祝17:30〜20:00
料金 ¥17,930 (サービス料込・税金別)

中国料理「彩龍」

カナダ産オマール海老をお好みの調理法で

シェフおすすめの調理法は、香港で人気のXO醤炒め。干し海老など濃厚でコクのあるソースと身のしっかりしたオマール海老との相性が抜群です。

時間
ランチ 平日11:00〜14:30/土日祝11:00〜15:30
ディナー 17:30〜20:30
料金 ¥3,520 (サービス料込・税金別)

オールデイブッフェ「コンパス」

ランチ&ディナーブッフェ

パフォーマンスメニューに“カナダ産 ハーブ三元豚のステーキ クランベリーソース”、“焼きたてパンケーキ カナダ産メープルシロップとハチミツを添えて”をご用意いたします。また、ケベック州の郷土料理“パテシノワ”のコンパススタイルや、カナダ名物料理“プーティン”、魚介類、メープルシロップなどをふんだんに使ったシェフこだわりのお料理をお楽しみいただけます。

時間
ランチ 11:30~15:30
ディナー 17:30~21:30/土 17:00~21:30/日祝 17:00~21:20

※祝前日及び振替休日の前日は〜21:30とさせていただきます。

料金 ランチブッフェ
平日 大人 ¥3,500/シニア(65歳以上)¥3,200
小学生 ¥1,700/4歳以上の未就学児 ¥850
土日祝 大人 ¥3,900
小学生 ¥1,900/4歳以上の未就学児 ¥950
ディナーブッフェ
平日 大人 ¥4,500/シニア(65歳以上)¥4,200
小学生 ¥2,200/4歳以上の未就学児 ¥1,100
土日祝 大人 ¥4,900
小学生 ¥2,400/4歳以上の未就学児 ¥1,200

※記載の表示価格は税金込みの価格です。サービス料は加算されません。

ペストリーショップ「ドーレ」

Maple Roll~メープルロール~

卵黄をリッチに使用したふわふわのメープルシロップ風味の生地で、メープルシロップを使用したカスタードクリームと生クリームを巻いたシンプルなロールケーキ。「シーウィンド」では紅茶がセットになった「ケーキセット」(¥1,780)をご用意しております。

料金 ¥2,500(税金込)

メープルスコーン

アフタヌーンティーに欠かせない人気のスコーンを、メープルシュガーを使用した、香り高い「メープルスコーン」でご用意いたします。

料金 ¥184(税金込)

バー「ベイ・ウエスト」

Canadian Tart 〜カナディアン タルト〜

豊かな香りと、コクのあるなめらかさが印象的な日本限定発売のカナディアン クラブ ブラックラベルをベースに、カナダ特産のメープルシロップで甘いタルトをイメージしております。

料金 ¥1,760 (サービス料込・税金別)

wプレゼントキャンペーン

応募期間内に対象レストランにて、対象メニューを2回ご利用でご応募いただけます。
応募期間 2017.7.1(土) → 7.31(月)

豪華賞品はこちら

  • スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
    ペアディナーご招待券

    1組2名様

  • オールデイブッフェ「コンパス」
    ペアディナーご招待券

    1組2名様

  • 中国料理「彩龍」
    ペアディナーご招待券

    1組2名様

  • カナダ大使館協賛
    「カナダを味わう特製レシピ」

    5名様

  • ケベック・メープル製品生産者協会
    メープルレシピブック4冊セット

    5名様

  • エア・カナダ協賛
    「クオカード」

    10名様

  • カナダ大使館協賛
    「カナダロゴ入りコットントートバック」

    10名様

  • カナダポーク・インターナショナル協賛
    「クラッチバック、バターナイフ」

    10名様

  • カナダビーフ国際機構協賛
    「ランチボックス」

    30名様

対象レストランはこちら

クイズに答えてカナダに行こう!

<クイズ>
カナダは今年、建国●●●周年
クイズの●にあてはまる文字を入力してキャンペーンにご応募ください。

応募期間 2017.7.1(土)10:00 → 7.31(月)23:59
特賞

12名 
エア・カナダ 日本発 エコノミークラス
往復航空券

  • ※成田・関空・セントレア⇔バンクーバー または 羽田⇔トロント からお選びいただけます。
  • ※写真はイメージです。

応募上のご注意

ご応募の前に必ず下記「応募規約」をご確認・同意の上、ご応募ください。

キャンペーン応募規約はこちら

※同意ボタンにチェックを入れることでボタンが押せるようになります。

協賛

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    エア・カナダ

後援

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    カナダ大使館

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    在日カナダ
    ブリティッシュ・コロンビア
    州政府事務所

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    カナダビーフ国際機構

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    カナダポーク・
    インターナショナル

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    ブリティッシュ・コロンビア
    州観光局

キャンペーン全般に関するお問合せはこちら
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ セールス&マーケティング部
メール:marketing@ybsh.jp
※平日10:00~18:00(土日祝を除く)平日18時以降のメールの回答は翌日、土日祝日の場合は翌平日となります。

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