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【平日限定】プリフィックス レディースランチ

10/2より、シェフこだわりの厳選メニューが人気の「さがみ」が打ち出す平日限定の新しいレディースランチは、鉄板を駆使しながらのプリフィックスメニュー。何度ご来店いただいてもお楽しみいただけるように組み合わせの幅を広くご用意いたしました。
お勧めとして、前菜・スープ・サラダ・メインディッシュ・デザートを各3種類ご用意し、お客様好みにてお選びいただき、好きなコースを召し上がりいただけます。

メニュー詳細

期間
2017/10/2(月)~【平日限定】
時間
11:30~14:30(ラストオーダー) ※2018/1/10(水)~2/28(水)は11:30~14:00(ラストオーダー)となります。
料金
¥5,940
メニュー
メニュー:それぞれのお料理から1品お好みのお料理をお選びください。
●前菜
  • ・彩り野菜に包まれた旨味いっぱい戻り鰹
  • ・シェフの気まぐれオードヴルパレット
  • ・デミグラスソースでコトコト煮込んだビーフシチューのクレープ包み
●スープ
  • ・伊勢海老、鮑の貴賓溢れるブイヨンスープ
  • ・キノコたっぷりポタージュ カプチーノ仕立て
  • ・カボチャのクリームスープ 安納芋のエスプーマ
●サラダ
  • ・さがみ特製ローストビーフのサラダ
  • ・高糖度アメーラトマトサラダ パルミジャーノレッジャーノ
  • ・鉄板で仕上げる季節の温野菜 バーニャカウダソース
●メインディッシュ
  • ・200℃の鉄板で焼き上げるUSビーフ フィレステーキ(60g)
  • ・近海で捕れた鮮度抜群の魚介の鉄板焼き
  • ・A5ランク和牛ハンバーグステーキ 和風ソース または トマトソース(60g)
●お食事
  • ・新潟産佐渡のコシヒカリ、味噌椀、香の物
  • ・ガーリックライス パリパリおこげを乗せて
  • ・じっくり煮込んだ牛テールスープの熱々クッパ
  • ・クロックムッシュにさっぱりトマトソース
●デザート
  • ・甘酸っぱいたっぷりベリーベリーパンケーキ
  • ・秋感じるイチジクと洋梨のパンナコッタ
  • ・グランマニエ香るクレープシュゼット
コーヒー または 紅茶

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備考
  • ※記載のサービス料10%込表示料金に、別途税金を加算いたします。

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  • ※仕入の状況により、一部料理内容の変更及びメニューの変更、また内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。
  • ※個室のご利用につきましては前日までにコース及びプランをお決めください。
  • ※ご予約内容の変更につきましては前日までにご連絡ください。当日の人数変更につきましては、キャンセル人数分の料理代金を申し受けます。

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