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北海道フェア

「苺と十勝産大納言の米粉ロールケーキ」は、旭川と札幌の間に位置する新十津川町で生産された米“ゆめぴりか”を、このケーキのためだけに特別に精製した米粉を使ったスペシャルな一品です。その他、十勝鹿追町の牧場「カントリーホーム風景」の豊かなコクと甘みのある牛乳を使用した「北海道牧場プリン」をご用意しました。

メニュー詳細

期間
2018/1/12(金)~2/28(水)
メニュー

「苺と十勝産大納言の米粉ロールケーキ」

新十津川町 神田さんの北海道米“ゆめぴりか”を使用した苺と十勝大納言の米粉ロールケーキです。
北海道産生乳100%の生クリームと大納言をしっとりとした米粉の生地で包み、苺の甘みを加えた一品。是非北海道からの大地の恵みをお楽しみください。 料金:¥2,800(1ピース¥450)

「北海道牧場プリン」

土づくりから愛情こめて生産する牧場「カントリーホーム風景」にて、放牧でのびのびと育てられた牛から、ストレスを与えず搾乳した牛乳を使用したプリンです。口に入れた瞬間にほどけるやわらかな食感と牛乳本来のミルキーな味わいをお楽しみいただけます。 料金:¥400

備考
  • ※記載料金には税金が含まれております。

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  • ※仕入の状況により、一部料理内容の変更及びメニューの変更、また内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。

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